聚糊精(又名聚葡萄糖)
產品簡介：
- 聚糊精作為一種水溶性膳食纖維為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值為2.5-7.0，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統后，產生特殊的生理代謝功能，從而防治便秘，脂肪沉積。
聚糊精可有效改善腸道功能，促進排便，消除便秘，預防痔瘡，緩和有害物質所導致的中毒和腹瀉，改善腸內菌群和輔助抑制癌癥的作用。
功能特性
1、調節脂類代謝:聚糊精可在小腸內造成一層膜，并纏裹部分食物脂肪，能有效限制消化道內脂肪的吸收，促進類脂化合物的排泄，增加飽腹感，減少進食量，從而達到調節血脂，減少脂肪堆積，預防肥胖等功效。
2、降低膽固醇:聚糊精能吸附膽汁酸、膽固醇變異原等有機分子，抑制總膽固醇(TC)濃度升高，降低膽酸及鹽類的合成與吸收，降低人體血漿和肝臟膽固醇水平，防治冠狀動脈硬化，膽石癥和預防心腦血管疾病等。
3、減少糖量吸收:聚糊精可阻礙食物與消化液充分接觸，抑制增血糖素分泌，促使葡萄糖吸收減慢，從而降低餐后血糖水平，充分發揮胰島素的作用，防止糖尿病。
4、預防治便秘:聚糊精能在人體腸道中吸水膨脹并保持水分，增加糞便體積，刺激腸道蠕動，加速排便頻率，起到潤腸通便和預防便秘的作用。
5、能夠排毒養顏:聚糊精能有效調節腸道pH值，改善有益細菌的繁殖環境，使雙歧桿菌等有益菌群迅速擴大，從而抑制腐生菌生長，防止腸道黏膜萎縮，并及時將體內毒素和代謝廢物排泄，避免毒素從皮膚排出，達到美膚養顏的效果和預防痔瘡、胃腸炎、結腸癌等疾病的發生。
應用范圍
保健品:可直接以膠囊、片劑、口服液、沖劑等直接服用，服用量5~15克/天;作為保健品膳食纖維類配料添加量:0.5%~50%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3%
調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15%
冷凍食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
休閑食品:布丁、果凍等;添加量:8%~9%
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